Am Anfang stand das geistliche Spiel
Der Name Grinzens scheint erstmalig im Jahr 1288 auf. Selbständig wurde die Gemeinde aber erst 1811. Davor war sie ein Ortsteil von Axams und stand als solche einige Jahrhunderte unter dem wirtschaftlichen und geistlichen Einfluß von Frauenchiemsee. Im Zuge dessen ist auch die frühe Entwicklung des geistlichen Theaters im Mittelgebirge westlich von Innsbruck zu verstehen, das sich bis ins 17. Jahrhundert zurück nachweisen lässt. In regelmässigen Abständen wird bis heute das Axamer „Josefspiel“ gepflegt.